Alkoholfreier Spritz mit Holunder, Minze und Gurke

Alkoholfrei · Spritz

Der Gartenspaziergang

Botanical Spritz ohne Alkohol

Zeit4 Min.
GlasWeinglas
AufwandEinfach

Charakter

Ein Nachmittag im Garten: Licht fällt durch die Blätter, Holunderblüten duften – leicht, frisch und ganz ohne Alkohol.

Zutaten · 1 Drink

  • Ginnlich Alkoholfrei6 cl
  • Holunderblütensirup2 cl
  • Frischer Zitronensaft2 cl
  • Sodawasser oder alkoholfreier Sekt80 ml
  • Frische Minzblätter5–6 Blätter
  • Gurkenscheibe, hauchdünn1 Scheibe
  • Eiswürfelreichlich

Zubereitung

  1. Die Minzblätter in einem großen Weinglas sanft andrücken – nicht zerreiben, nur wecken.
  2. Reichlich Eis hinzufügen.
  3. Ginnlich Alkoholfrei, Holunderblütensirup und Zitronensaft eingießen und einmal sanft verrühren.
  4. Mit Sodawasser oder alkoholfreiem Sekt behutsam auffüllen.
  5. Die Gurkenscheibe als Segel am Glasrand befestigen.

Im Glas

Über den Drink

Holunderblüte und Minze kennt man vom Hugo – hier bekommen sie mit Ginnlich Alkoholfrei eine botanische, trockenere Basis. Der Zitronensaft hält die Süße im Zaum.

Mit alkoholfreiem Sekt aufgefüllt wird daraus ein festlicher Aperitif, mit Soda ein leichter Sommerdrink.