Nonchalant · Pur
Nonchalant on Ice
Puristisch. Direkt.
Charakter
Der Aperitif funktioniert auch ohne Spritz – auf Eis, mit Orange, sonst nichts. Ruhig, klar, direkt.
Zutaten · 1 Drink
- Nonchalant5 cl
- Großer, klarer Eiswürfel1 Stück
- Orangenzeste1 Streifen
Zubereitung
- Nonchalant über einen großen, klaren Eiswürfel in einen Tumbler geben.
- Die Orangenzeste über dem Glas ausdrücken und dazugeben. Keine weitere Garnitur.
Tipp
Eine getrocknete Bio-Orangenscheibe statt Zeste gibt dem Drink mehr Bitterorange.
Im Glas
Über den Drink
Manchmal ist weniger alles: Nonchalant auf einem großen Eiswürfel zeigt den Aperitif ungeschminkt. Hibiskus gibt Farbe und Körper, Pomeranze die Bitterkeit, rosa Pfeffer die Spannung im Nachhall.
Je größer und klarer der Eiswürfel, desto langsamer schmilzt er – und desto länger bleibt der Drink präzise.